L-苯丙氨醇是一种重要的有机化合物，广泛应用于医药、化妆品和化学合成等领域。本文将着重介绍L-苯丙氨醇的制备工艺，包括传统合成方法和新型生物技术制备方法，并探讨它们的优缺点及未来发展趋势。传统合成方法传统合成方法主要是通过苯乙烯氢化还原反应制备L-苯丙氨醇。该反应通常在催化剂（如铑催化剂）存在下进行，苯乙烯与氢气在加热的条件下反应生成苯基乙烷，再经过氨基氢化反应生成L-苯丙氨醇。该方法具有制备工艺简单、反应产率高、产品纯度高等优点，但需要高压、高温等条件，成本较高。新型生物技术制备方法随着生物技术的不断发展，利用微生物发酵生产L-苯丙氨醇成为了一种新型生物技术制备方法。